2011/3/17
2011/3/15
“震”奮的東京假期
原本只是上海到東京一個週末的旅行。
周五請了假,因為買到比晚上便宜一半的機票,所以要一大早出門。3月11號下午大約一點抵達東京成田機場,搭機場巴士往市區,日本,是個讓人感到很安心的國家。
一下車,友人已經在巴士站等我,等到回到汐留住處,拿行李到五十四樓。大約聊了十分鐘,友人也正準備回公司,設定好我的iPad無線上網,友人提到說近來有些餘震請我不必太驚慌因為我們住的地方是大師的傑作,然後提醒我日本的房子可是鋼骨結構。諷刺的是,我回答說我可是台灣人,對地震是免疫的。屋子開始晃動起來,整棟樓開始瘋狂的搖晃。掛在牆上的圖畫開始掉落,桌子上的像框倒的東倒西歪,持續的晃動,友人竟然可以冷靜的卸除牆上的畫作,而房間裡的櫃子已經倒了。
晃動感覺是無止境的,我一直告訴自己這可是日本大師的傑作,絕對不會整棟倒塌的,我抱著抱枕坐在沙發上,動也不動,覺得整棟樓像是一艘在海浪上的船晃來晃去。終於第一次無止境的地震停了,我們想整理整理掉落在地上的東西,還有把桌上的東西收好。伴隨這第二次的強烈晃動又來,我開始覺得住在高樓並無不是這麼讓人感到愉快的事情。接下來似乎沒有強烈的晃動,但整個屋子還是在晃。我們決定去搭電梯下樓,當然電梯也都停止運作,因為無法與外界溝通,上網查了一下地震,似乎又有餘震,覺得似乎安靜下來了,往外一看東京港口有大樓在冒煙,友人趕緊打電話到公司,手機市話完全不通。看來,雖然很不願意,我們也只能往下爬五十四樓,爬到大約二十樓的時候,又感到餘震,在安全梯感覺震動要比在屋子裡感覺更可怕,加緊速度往下爬。
一下樓發現街上都是上班族,似乎叫不到計程車,走路三分鐘就到的地鐵已經關閉,因為手機無法通訊,大群的上班族排隊等公共電話,友人也決定走回公司去看狀況,而我心想去喝杯咖啡,晚點買些東西回家,沒想到日本東北已經在同時發生了這麼嚴重的地震。
一下樓發現街上都是上班族,似乎叫不到計程車,走路三分鐘就到的地鐵已經關閉,因為手機無法通訊,大群的上班族排隊等公共電話,友人也決定走回公司去看狀況,而我心想去喝杯咖啡,晚點買些東西回家,沒想到日本東北已經在同時發生了這麼嚴重的地震。
而一切,是在我進入東京市區不到一個小時都發生了。
還好地震的時候,我不是在車上,還好我不是一個人在高樓,還好朋友有去接我,有好多個還好。I believe that everything happens for a reason. 我不知道為何這趟旅行為何有這麼多的巧合,妹妹在兩天前才提醒我說日本北部有地震,問我還要去東京嗎?我心想不可能吧。
下午開始有許多台灣的朋友在whatsapp上問我是不是在日本(thanks to Facebook)
說東北發生海嘯跟大地震,五點多我的手機已經沒有電,在咖啡廳裡面覺得人很多,旁邊的便利商店擠滿人( 我當時還沒意識到很多人是在要公司過夜的,計乘車叫不到,電車也關閉,根本不用回家了。)
天真的以為電梯已經修好了,聯絡友人不上的我到超市採買壽喜燒的材料,要收驚,奢侈的買了最貴的和牛肉,因為沒有交通工具,晚上就在家吃飯吧。回到住處發現電梯依舊無法運作,把食物寄在櫃檯。還好聽到有人在講英文就加入家庭主婦的行列,因為電梯沒修好,也沒有人想回家。
因為電梯公司的人很忙碌的在趕場,所以也不知道哪時候才能輪到我們,我到處的借iphone的adapter 因為目前是唯一我可以跟朋友聯繫上的方法,剛好有人身上有,原本要飛去夏威夷的鄰居因為機場關閉而無法離開剛好身上帶了行李。跟朋友聯繫上才知道今天朋友的公司因為在主要地鐵站旁,所以收容了一些無法回家的小孩跟老人,也就是說無法回家了。
這時候我也只好與兩名美國鄰居到樓下超市採買零食,這時候的超級市場真是人滿為患,大約排了五六十人吧。我們買了紅酒啤酒還有零食跟一些大樓居民在樓下吃喝聊天起來,回想起來,每個人看起來都有點被驚嚇過後,所以很敞開心胸的交談。到了大約十點,還是沒有人來修電梯,我跟一位海地的鄰居及某外資年輕貌美女銀行家決定一起上樓,我們決定每爬十層樓就休息一次但是後來因為覺得太浪費時間,就每十五樓休息一次。還好我有參加過台北101登高賽。心裡當然有想過會不會晚上睡在高樓又來強震,但是白天已經被驚嚇到麻木了,所以只圖睡好覺。在夜空中俯瞰東京,還是一樣的美麗,破碎的破碎的,依舊美麗。
我們花了大約二十分鐘回到家,下午在五十四樓被震的感覺又回來,晚上睡了又醒了,中間有幾次小餘震,最後爬起來看CNN才知道這麼嚴重,心裡感到非常的不安,整晚翻來覆去的終於到天亮。跟友人說,我們取消晚上的餐廳吧,這種情況下,我無法出門吃飯,我覺得很有罪惡感。
中午跟幾個鄰居中午在家旁邊吃印度菜,海地來的鄰居決定要去機場stand by回夏威夷,由於往機場的巴士沒有開,只好去搭airport express,很高興他排了三小時等到機票。
友人依舊在公司無止境的加班下午友人傳訊息希望我趕快買機票回去,因為核電廠的不確定性讓他很擔心,讓原本已經慢慢冷靜下來的我又開始緊張,但是我真的是覺得Stand by很麻煩(好吧,我是真的很怕麻煩)加上我心中還是很相信日本。所以就作罷。(畢竟也太晚去機場了)
友人依舊在公司無止境的加班下午友人傳訊息希望我趕快買機票回去,因為核電廠的不確定性讓他很擔心,讓原本已經慢慢冷靜下來的我又開始緊張,但是我真的是覺得Stand by很麻煩(好吧,我是真的很怕麻煩)加上我心中還是很相信日本。所以就作罷。(畢竟也太晚去機場了)
晚上,我就在女銀行家吃我買的壽喜燒,她開了香檳說:很感謝我們都活下來了。我們就在家看NHK的主播警告: 喔,地震要來了喔。(新聞會在地震前幾秒鐘預告)因為昨天餘震不斷,決定暫住她家一晚,她也整晚的開了NHK才睡的著覺。(其實五十樓也晃很大阿)
隔天經歷過四十小時沒有睡覺的朋友終於回到家,我們走路去附近的寺廟為日本祈禱,整個精華地段在星期天的早晨卻是安靜的異常,人煙稀少,近看東京鐵塔有發現尖端有點小小的傾斜,再用過午餐後,到公園裡面喝日本茶,陽光照射在湖面上,感覺一切向是一場夢。如果這些災難沒有發生該多好。
晚上七點的班機,我提早在兩點多就出發,果然是在日本,雖然人滿為患,還是很有次序的排隊。等了一個小時後,我終於順利的check-in,在晚間七點離開了東京。
回到上海後,我心裡還是很掛念哪些這幾天遇到互相照應的朋友們,謝謝你們照顧我,替我操心,擔心我落單,幫我查詢機場狀況,替我考慮到機場的路線。我很幸運能夠在這個時刻在東京。看到這麼多人互相的關心及幫助。
以前看過的紀錄片說,一些被閃電打雷的人會改變人格特質,在高樓經歷了這樣的強震,在電視上看到海嘯的新聞片段,感覺到自己還能夠呼吸是一個奇蹟。
我的心情久久無法平復,祈禱這場災難很快結束。
2011/3/3
舒淇 好久不見
第一看到這廣告 有種淡淡的哀愁
美麗的舒淇 失落卻灑脫
在各大媒體播放 廣受好評
跟妹妹說 我喜歡這個廣告
妹妹說
孬種的男人 只敢背著老婆 偷偷點酒給舊情人 卻連打個招呼的勇氣也沒有
如果 你遇到一樣的情景 會怎麼做呢?
2011/1/30
食物與服務
為一個美食愛好者(我的治裝費不到我食物花費的一半),家裡的食譜要多過一般的書。常常會被被問到,喜愛餐廳等等之類的。
一月份自上海到東京出差後,依舊為東京的高水準餐飲感到興奮不已。
在台北有幾個常常會回去的地方。沒有半調子的食物,不是哪些所謂的簡餐義大利麵,把一些煮過頭的義大利麵和上奶油跟美國來的假CHEESE(成分是些化合物)。然後裝潢大量的白色,這類型的店,你可以輕易在任何年輕人聚集的地方發現他們,雇用大量的工讀生,餐點不會使人印象深刻也不會讓你嘔吐,有時候需要排隊,餐包裡倒來的,一般是人均300-400。
在我的感覺裡,這是一點誠意也沒有的餐廳,比起這些我更愛那些道地的小吃。我並不想要浪費我的卡路里在哪些學生的勞作品上。
有幾個我常會回去的地方,誠品後面的solo pasta,Just-in Bistro, indulge bar.
這是我覺得不會花大錢卻可以吃到有誠意的食物的地方。
在上海我常去的有 Mr. Willis ,還有一樓的La strada, 隔壁的sugar & spices 也是我愛的早餐好去處。但是普遍來講,台北的服務品質還是比較好一些,至少我不需要大喊:服務員、服務員。
以上介紹的都是像樣的餐廳卻也不傷荷包。
這幾天到台北,幾天前我跟同事過去Solo Pasta吃午餐,哪天中午下小雨,也颳風。我們一行五個人,到了餐廳,靠近門口有大桌子,沒有人預訂,餐廳也不是很滿,接待人員表示等一下可能會有其他更大的group來,堅持不讓我們使用。而Solo pasta所謂的五人圓桌,椅子靠椅子看了就覺得壅擠。後來在同事的調停之下,請他們合併兩張小方桌。當我因為位置的關係而猶豫,到門外等候的時候服務人員也不是很在乎,這是一家在乎還沒有出現的客人的餐廳。一直到我們吃完離開,門口的大桌子是空的。我想他們的SOP一定在客人離開的時候會詢問:味道可以嗎?
solo pasta的訂價算是中偏低200+~300+ ,酒也很便宜,對餐點在我感覺裡經營者是很有誠意的,但是這裡的服務始終讓我覺得跟在大陸差不多,就是非常的不flexible。不是很確定以後是不是要回去,感受不到這裡是在乎服務的,也許是因為他們只在乎食物的品質。午餐五個人1800NTD並不貴,但是為何我要為了不出錯的義大利麵而把自己坐在一張很擠的位置上。整個服務並沒有到位,很浪費經營者對食物的熱情。如果不是那麼重視服務品質,也許也可以考慮不收10% service charge.
這點讓我想到幾天前去微風對面熱門的Black as Chocolate買蛋糕送客戶,經典巧克力蛋糕賣完了,我退而求其次打算買榛果巧克力蛋糕,但是店員堅持只能使用白色的盒子。或是不斷的背誦他們排行榜的男生喜愛口味第一名等等的之類的,如果我想要黑盒子包裝要換別的口味。我有點受到驚嚇,我覺得這麼不flexible的服務真的很適合去大陸發展,保證馬上與內地接軌。
今天中午我去A-cut吃牛排,預訂的時候餐廳人員有告知有活動所以,要坐在開放廚房對面。
去了以後發現是等待區吧?!! 我一直認為哪是等待區?!! 並且中午應該是某家醫院的尾牙,所以非常的吵鬧。A-cut的服務品質非常好,但是經營者必須要考量,一個人花兩千元並不是要坐在等候區聽裡面的抽獎使用麥克風。如果是這樣,不應該開放其他客人用餐。請有點高級餐廳的魄力吧。餐廳人員很貼心幫我們把手機充電。也很慶幸今天這麼吵還好沒有人求婚。
2010/11/25
上海生活之必須網站(不定期更新)
除了淘寶網拍以外的抉擇
採購有機食品(不便宜喔 但是反正超市裡也不便宜 就訂吧)
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可以訂200家上海的餐廳外送 依距離收30-60 RMB不懂
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餐廳指南 點評網
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交通機票
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